Hier geht’s um Spezialitäten und spezielles
Alles Käse! Ja! Und Wein! Und das in richtig gut!!! In beiden Fällen! Inzwischen ist der von Dirk Steinborn kürzlich aus der Schweiz importierte Käse von uns verkostet worden. Was für ein qualitativer…
Andreas Reißmann reißt was!! Sowohl als Lohnschlachter, wie auch als Metzger mit Top Wurst- und Fleischprodukten - aus handwerklicher- und regionaler Herstellung macht Andreas Reißmann, mit seinem Betrieb »Hausschlachtungen Reißmann, in Kirberg, eine…
...unsere kleine und private Weihnachtsfeier 2020 unter Kumpels - Dom Perignon, Rose Vintage 2006 zur Feier des Lebens, des Tages und einer guten Zukunft. [gallery type="rectangular" ids="883,881,879,877,875,873,871,869,867" orderby="rand"] Von Andy Walther Fotos Copyright…
Um es direkt mit Dirk Steinborns Worten zu sagen: »Kochen mit mir geht in etwa so; man nehme eine Flasche Wein und schütte diese in den Koch!« Und weiter: »Sobald der Koch beschwipst…
Knusprig, herrlich duftend und superzart – so schmeckt eine Gans aus dem Buchenholz-Smoker zubereitet und geliefert von Wolf Olaf Berkhausen. Die Sauce, das Orangenrotkraut und der mit karamellisierten Maronen gefüllte Bratapfel korrespondierten hervorragend…
Wir von »Mit Leib & Seel`« sind Fans von qualitativ hochwertigen handwerklich hergestellten Nahrungs- und Genussmitteln! Ein gutes Brot gehört für uns, Dirk Steinborn und Andy Walther, zu einer gesunden und genussvollen Ernährung…
