EAST GRAPE – Weinbar. Frankfurt. Ostend.
So griffig wie der Claim* der East Grape Weinbar, so überzeugend ist das Interieur! Klar im Stil und Ambiente - sehr angenehme Atmosphäre - echt und rund, das meine ich aber nicht! Die…
Zu Gast bei Eric Münch – im Markthaus am Wilhelmsplatz
Sommer, Sonne, Kaiserwetter dazu ein guter Tropfen und leckeres Essen in bester Gesellschaft, was will Mensch mehr?! Eric Münch, der Inhaber des Markthauses am Wilhelmsplatz, in Offenbach versteht sich immer wieder trefflich darauf…
Tina & Alex vermissen Stammtisch und Gäste sehr
Für diesen Sonntag hatten Dirk und ich bei Tina & Alex, den Inhabern des familienbetriebenen Traditionsgasthauses „Alte Brauerei“, in Isselbach, Essen zum abholen telefonisch vorbestellt. Während des kurzen Bestell-Telefonats hat Tina, für mich…
Geburtstags-Brunch-Buffet ala Beate Körppen
Sonntagmorgen - seit um 6:00 in der Frühe wirbelt Beate Körppen mit ihrer Küchenhilfe durch eben diese! In wenigen Stunden muss alles gerichtet sein, schließlich hat da jemand Geburtstag und freut sich auf…
Markklößchen-Brühe hausgemacht, amtliche Bratkartoffeln, Schweinefilet und Schnitzel
Gestern abend zu Gast bei Beate und Ralf Körppen, im Restaurant Dermbachtal, in Singhofen an der B 260 "Bäderstraße". Die "Tageskarte" offeriert uns eine frische, hausgemachte Markklößchen-Brühe dazu ein Benediktiner vom Faß. Erstes…
Schnitzel, Steak und Wein in Bestform
Noch nie zuvor haben wir ein derartig saftiges und schmackhaftes Schnitzel vom Schweinelachs gegessen!! Darüber waren wir uns nach den ersten Bissen direkt einig. Meistens sind Schnitzel aus dem Schweinerücken eher trocken und…