Rotwein(e) zur Bratwurst…
...geht das wirklich gut?! Vor einigen Tagen haben wir uns kurzfristig zu Rotwein & Bratwurst verabredet. Für Kai Wennheller, Dirk Steinborn und mich Andy Walther war das "Thema des Abends "Rotwein & Bratwurst…
Augustiner Lagerbier Hell ist Bier des Sommers 2020
Es ist entschieden! Das Augustiner Lagerbier Hell, ein Helles von Augustiner Bräu München, ist unser Sommerbier des Jahres 2020! Die unabhängige Jury von GENIESSEN & ENTDECKEN - Mit Leib und Seel', bestehend aus…
Ein HELLES und dazu ein guter Presskopf
Ein HELLES muss es sein…. Feierabend, so manches mal erst nach einem langen Zwölfstundentag, und jetzt ein „HELLES“ - gebraut nach bester bayerischer Biertradition. Ja - am liebsten ein HELLES und eine zünftige…
Duett getrunken – nicht getanzt!
Metzger Duett 2018 trocken, Sauvignon Blanc x Riesling, aus der "Manufaktur" Metzger, in Asselheim - ein Weißwein mit tollem Trinkvergnügen! Zwar ein ungleiches Paar im Weinberg in der Flasche jedoch eine harmonische Symbiose und…
Wildsau „erlegt“! Wild Hog 2018 by Metzger
Die Wildsau vom Metzger „erlegt“! Im Rahmen unserer Reihe Feierabend-Steh-Weinprobe! Soooo macht Wein einfach nur Spaß und definitiv ist er, mit absolutem Recht, ein Filetstück, aus der Kollektion von Uli Metzger. Der sagt…